● बहुत कम पानी की मात्रा (<4%) और पानी की गतिविधि (<0.3), इसलिए बैक्टीरिया पुनरुत्पादन नहीं कर सकते हैं, और उत्पाद को लंबे समय (24 महीने) तक संग्रहीत किया जा सकता है।
● खस्ता, कम कैलोरी, शून्य वसा।
● तला हुआ नहीं, फूला हुआ नहीं, कोई कृत्रिम रंग नहीं, कोई परिरक्षक या अन्य योजक नहीं।
● कोई लस नहीं।
● अतिरिक्त चीनी नहीं (इसमें केवल फलों की प्राकृतिक चीनी होती है)।
● ताजे फलों के पोषण तथ्यों को पूरी तरह से बनाए रखें।