ब्राइट-रेंच के एफएसएमएस के लिए गौरव

Bright-Ranch अपने विकसित FSMS (खाद्य सुरक्षा प्रबंधन प्रणाली) को लागू कर रहा है। एफएसएमएस को धन्यवाद, कंपनी ने विदेशी मामलों, कीटनाशक अवशेषों, सूक्ष्मजीवों आदि की चुनौतियों से सफलतापूर्वक निपटा। ये चुनौतियाँ उत्पाद और गुणवत्ता से संबंधित प्रमुख मुद्दे हैं जो उद्योग और ग्राहकों के लिए आम चिंता का विषय हैं। वर्ष 2018 से यूरोप या संयुक्त राज्य अमेरिका को निर्यात किए गए 3,000 टन सूखे उत्पादों में कोई शिकायत नहीं है। हमें इस पर गर्व है!

प्रबंधन टीम वर्तमान में एफएसएमएस की समीक्षा/अद्यतन कर रही है। नया एफएसएमएस जो वर्तमान नियमों/मानकों के अधिक अनुरूप है, पुष्टि/प्रशिक्षण के बाद जनवरी 2023 में लागू करने की योजना है। नया एफएसएमएस उत्पाद सुरक्षा प्रक्रिया के लिए आवश्यक व्यवहार को बनाए रखेगा और उसमें सुधार करेगा और उत्पादों की सुरक्षा, प्रामाणिकता, वैधता और गुणवत्ता से संबंधित गतिविधियों के प्रदर्शन को मापेगा। हम ऑन-साइट ऑडिट करने के लिए सभी खरीदारों का स्वागत करते हैं।

हमारे पास गुणवत्ता प्रबंधन या उत्पाद के निम्नलिखित प्रमाणपत्र हैं:

● ISO9001: 2015 - गुणवत्ता प्रबंधन प्रणाली

● एचएसीसीपी - खतरा विश्लेषण और महत्वपूर्ण नियंत्रण बिंदु

● ISO14001: 2015 - पर्यावरण प्रबंधन प्रणाली

● बीआरसीजीएस (ग्रेड ए प्राप्त) - खाद्य सुरक्षा के लिए वैश्विक मानक

बीआरसीजीएस विभिन्न चरणों के दौरान जोखिमों और खतरों का निर्धारण, मूल्यांकन और प्रबंधन करके खाद्य सुरक्षा की निगरानी करता है: खाद्य श्रृंखला के हर हिस्से में प्रसंस्करण, उत्पादन, पैकेजिंग, भंडारण, परिवहन, वितरण, हैंडलिंग, बिक्री और वितरण। प्रमाणीकरण मानक वैश्विक खाद्य सुरक्षा पहल (जीएफएसआई) द्वारा मान्यता प्राप्त है।

● एफएसएमए - एफएसवीपी

खाद्य सुरक्षा आधुनिकीकरण अधिनियम (एफएसएमए) अमेरिका में खाद्य जनित बीमारियों को रोकने के लिए बनाया गया है। विदेशी आपूर्तिकर्ता सत्यापन कार्यक्रम (एफएसवीपी) एफडीए एफएसएमए कार्यक्रम है जिसका उद्देश्य यह आश्वासन देना है कि खाद्य उत्पादों के विदेशी आपूर्तिकर्ता अमेरिकी-आधारित कंपनियों के समान आवश्यकताओं को पूरा करते हैं, सुरक्षा नियमों, निवारक नियंत्रण और सही लेबलिंग सहित सार्वजनिक स्वास्थ्य सुरक्षा के मानकों का पालन सुनिश्चित करते हैं। हमारे पास मौजूद प्रमाणपत्र अमेरिकी खरीदारों को हमारे उत्पादों को अनुपालन में खरीदने में मदद करेगा, जब वे आपूर्तिकर्ता ऑडिट के लिए सुविधाजनक नहीं होंगे।

● कोषेर

यहूदी धर्म अपने सिद्धांतों में आहार संबंधी नियमों को शामिल करता है। ये कानून निर्धारित करते हैं कि कौन से खाद्य पदार्थ स्वीकार्य हैं और यहूदी संहिता के अनुरूप हैं। कोषेर शब्द हिब्रू शब्द का रूपांतर है जिसका अर्थ है "फिट" या "उचित"। यह उन खाद्य पदार्थों को संदर्भित करता है जो यहूदी कानून की आहार संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करते हैं। बाज़ार अध्ययनों से बार-बार संकेत मिलता है कि विकल्प दिए जाने पर गैर-यहूदी उपभोक्ता भी कोषेर प्रमाणित उत्पादों के लिए एक विशिष्ट प्राथमिकता व्यक्त करेगा। वे कोषेर प्रतीक को गुणवत्ता का संकेत मानते हैं।

● SMETA सुधारात्मक कार्य योजना रिपोर्ट (CARP)

SMETA एक ​​ऑडिट पद्धति है, जो सर्वोत्तम अभ्यास नैतिक ऑडिट तकनीकों का संकलन प्रदान करती है। इसे ऑडिटरों को उच्च गुणवत्ता वाले ऑडिट करने में मदद करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, जिसमें सेडेक्स के श्रम, स्वास्थ्य और सुरक्षा, पर्यावरण और व्यावसायिक नैतिकता के चार स्तंभों को कवर करते हुए जिम्मेदार व्यावसायिक अभ्यास के सभी पहलुओं को शामिल किया गया है।